Über den Foodtalker

Leidenschaft fürs Kochen und gutes Essen

Kochen und gutes Essen waren schon immer meine große Leidenschaft und jetzt spreche ich darüber - mit Menschen, die etwas davon verstehen.
Ich treffe mich mit Sterneköchen, Restaurantchefs, Gastronomen, Kochbuchautoren, Lebensmittelproduzenten, Bloggern, Gourmets zum Gespräch und versuche zu ergründen, woher ihre Liebe und Passion zum Kochen und zu guten Produkten stammt.
Wir sprechen über ihren persönlichen Werdegang, über Foodtrends, Leidenschaft und Überzeugung beim Kochen, über gutes Essen und ihre Inspiration.
Außerdem geben meine Interviewpartner Tipps zur sinnvollen Ernährung und Produktauswahl sowie Hintergrundgeschichten, Restaurant-Tipps,  jede Menge Lebensweisheiten und Blitz-Rezepte zum Nachkochen.

Ich bin Boris Rogosch und der Host des FOODTALKER Podcasts. Meine beruflichen Wurzeln liegen im Entertainment- und Onlinebusiness. Dort war ich als Manager in einem Musikkonzern, später in einer Internetcompany und dann als Start Up-Gründer tätig. Heute bin ich Partner einer Digital Agentur, betreibe ein Strandtaschenlabel und bin als freier Medienberater unterwegs.
Neben meinen unterschiedlichen Jobs und Aktivitäten war die Leidenschaft fürs Kochen und die Neugier auf gutes Essen immer groß und deshalb freue ich mich sehr, auf die vielen spannnenden Gespräche mit Persönlichkeiten aus der Welt des Kochens und der Gastromie.

Let's talk about food.