OmaLiebe Lunch Club Pop-up: Jetzt auch im CUCI CLUB in der CUCINARIA
Nach der großartigen Resonanz im Café Lorenz geht der OmaLiebe Lunch Club in die nächste Runde: Ab dem 25. März gibt es Omas Wohlfühlgerichte nun auch im CUCI CLUB, der Kochschule im CUCINARIA
Küchentempel (Straßenbahnring 12, 1. OG). Von Dienstag bis Donnerstag, jeweils von 12:00 bis 14:30 Uhr, erwartet die Gäste ein täglich wechselndes Gericht – frisch gekocht nach bewährten Rezepten
aus dem Oma-Rezeptbuch, voller Geschmack und Erinnerungen.
„Unsere Gerichte sind Erinnerung, Seelenwärmer und ein Stück Heimat. Mit dem OmaLiebe Lunch Club bringen wir traditionelle Speisen zurück auf den Mittagstisch – mit Rezepten, die für viele von
uns mit besonderen Erinnerungen verbunden sind“, sagt Boris Rogosch, Food-Experte, Podcaster und Initiator des Projekt.
Ein Stück Heimweh auf dem Teller
Seit dem Start des OmaLiebe Lunch Clubs im Café Lorenz erfreut sich die Idee einer großartigen Resonanz. Dort kochen Seniorinnen (Omas) nach traditionellen Familienrezepten einen täglich
wechselnden Klassiker wie Rouladen, Hühnerfrikassee, Königsberger Klopse, Gulasch und deftige Eintöpfe. Serviert werden diese Speisen in Terrinen - für alle am Tisch zum Teilen. Diese
Tradition wird nun zusätzlich auch im CUCI CLUB der CUCINARIA zelebriert.
Niklas Schill vom CUCI CLUB sagt: „Wir sind froh, dem OmaLiebe Lunch Club eine zweite Heimat geben zu können und freuen uns, damit diese Idee zu unterstützen. Es ist uns eine
Freude, diese wunderbaren Oma-Gerichte in unserer Küche zuzubereiten und unseren Gästen ein Stück traditionelle Hausmannskost zu bieten.“
Café Lorenz bleibt Herzstück der OmaLiebe
Der OmaLiebe Lunch Club im Café Lorenz läuft weiterhin von Mittwoch bis Freitag, wo wunderbare Omas ihre ehrliche Hausmannskost zubereiten. Mit der Erweiterung in den Cucinaria Küchentempel
möchten die Initiatoren noch mehr Menschen die Möglichkeit geben, traditionelle Gerichte im Familystyle aus Terrinen zu genießen.
„Der OmaLiebe Lunch Club im gemütlichen Café Lorenz bereichert unser hausgemachtes Frühstücks- und Kuchenangebot um klassisch-traditionelle Gerichte und schafft damit einen Ort, der viele
Generationen miteinander verbindet. Wir freuen uns über herzliche Begegnungen und eine schöne Zeit mit unseren Gästen“, sagt Simone Lücking, Inhaberin des Café Lorenz und
Mitnintiatorin des OmaLiebe Lunch Clubs.
Vorbei kommen und Wohlfühlküche genießen
Alle, die Lust auf ehrliche, hausgemachte Herzensküche haben, sind herzlich eingeladen:
📍CUCI CLUB im Cucinaria Küchentempel
Straßenbahnring 12, 1. OG, Hamburg - Eppendorf
Dienstag – Donnerstag, 12:00 – 14:30 Uhr
📍 Café Lorenz
Margaretenstraße 76, Hamburg -Eimsbüttel
Mittwoch – Freitag, 12:00 – 14:30 Uhr
Der OmaLiebe Lunch Club ist wieder da!
Beliebte Klassiker aus Omas Rezeptschatz kommen im Café Lorenz auf den Tisch
Der OmaLiebe Lunch Club ist zurück! Seit dem 26. Februar kommen im heimeligen Café Lorenz die beliebtesten Klassiker aus Omas Küche wieder auf den Tisch.
Von Mittwoch bis Freitag, jeweils von 12:00 bis 14:30 Uhr, können sich die Gäste auf ein leckeres Gericht des Tages freuen – stets frisch, authentisch und mit viel Liebe zubereitet.
Jeden Tag wird mit Hingabe ein Gericht nach traditionellen Rezepten gekocht. Lieblingsspeisen wie Königsberger Klopse, Senfeier, Gulasch, Hühnerfrikassee, Rindsrouladen und Labskaus. Aber auch
internationale Klassiker von unseren Omas aus Venezuela, Korea oder Serbien stehen regelmäßig auf dem Tisch und werden gelegentlich ergänzt durch vegetarische oder vegane Optionen. Dazu gehören
ein frischer Salat und ein hausgemachter Nachtisch wie ein klassischer Pudding. Mit Preisen von 10 bis 14 Euro pro Gericht gibt es eine köstliche, preiswerte Möglichkeit, altvertraute Gerichte zu
genießen.
OmaLiebe Initiator Boris Rogosch sagt dazu: „Die überwältigende Resonanz auf unser OmaLiebe Pop-up hat gezeigt, wie sehr Gemeinschaft und gute, ehrliche Küche geschätzt werden.
Unsere Omas bewahren mit viel Liebe traditionelle Rezepte und geben ihr Wissen weiter – so entsteht nicht nur köstliches Essen, sondern auch ein Gefühl von Zuhause, das Erinnerungen weckt und
Menschen zusammenbringt.“
Der OmaLiebe Lunch Club steht nicht nur für gutes Essen, sondern auch für eine Atmosphäre der Gemeinschaft, in der der Alltag für einen Moment in den Hintergrund tritt. Hier wird
nicht nur frisch gekocht, sondern auch gemeinsam gegessen – wie bei Oma. Ein Ort, um für kurze Zeit die Hektik des Lebens hinter sich zu lassen und einfach zu genießen.
Die Omas freuen sich darauf, wieder am Herd zu stehen und köstliche Gerichte nach vertrauten Rezepten zu kochen, die bei vielen schöne Erinnerungen wecken.Vorbeikommen, genießen und menschliche
Nähe bei einem gemeinsamen Mittagessen erleben – es ist mehr als nur eine Mahlzeit, es ist ein Stück Zuhause.
Weiterhin werden Schüsseln und Terrinen aus Omas Vitrine gesucht, die das OmaLiebe-Erlebnis noch authentischer machen. Spenden können direkt im Café Lorenz während der Öffnungszeiten abgegeben
werden Zudem sind weitere Omas und Opas herzlich eingeladen, bei OmaLiebe mitzuwirken – sei es im Lunchclub oder bei zukünftigen Aktivitäten wie dem OmaLiebe Kochclub oder den
OmaLiebe Kochkursen.
Die Initiatoren
Simone Lücking - Designerin und Inhaberin des Café Lorenz
Monika Fuchs - Social Dinner Ikone und Deutschlands älteste YouTube-Köchin
Boris Rogosch - Food-Podcaster und kulinarischer Botschafte
"OMALIEBE Lunch CLub" Pop-up Restaurant im Café Lorenz
Der „Omaliebe Lunch Club“ zu Gast im beliebten Café Lorenz im Hamburger Schanzenviertel. Vom 6. November bis zum 20. Dezember 2024 verwandelte sich das Café jeden Mittwoch bis
Freitag von 12:00 bis 14:30 Uhr in eine kulinarische Zeitreise, die mit traditionellen Gerichten aus Großmutters Küche begeisterte.
Wir bedanken uns bei unseren wunderbaren Gästen für den großen Zuspruch, unseren großartigen Omis, dem tollen Küchen- und Serviceteam sowie allen Helfern und Unterstützern dieses Projektes.
Jetzt macht "OmaLiebe" erstmal Pause und meldet sich im Februar 2025 mit neuen Aktivitäten zurück.
Über den "OmaLiebe Lunch Club"
Ein Erlebnis wie bei Oma zu Hause
Der „OmaLiebe Lunch Club“ hat sich zum Ziel gesetzt, fast vergessene Gerichte und Erinnerungen an Kindheitstage wieder aufleben zu lassen. Hier werden Gerichte
serviert, die von vielen Speisekarten verschwunden sind, aber in den Herzen vieler Menschen lebendig bleiben. Mit Liebe und Hingabe kochen ältere Damen und Herren – unsere Omas und Opas der Küche
– täglich nur ein einziges, sorgfältig ausgewähltes Gericht. Traditionell serviert aus Terrinen und Schüsseln, wird jede Mahlzeit zum sozialen Erlebnis: Fremde und Freunde sitzen gemeinsam an den
Tischen und teilen sich das Mittagessen in einer gemütlichen und vertrauten Atmosphäre.
Auf der Speisekarte steht täglich wechselnd ein Klassiker wie Hühnerfrikassee, gefüllte Paprikaschoten, Steckrübeneintopf, Frikadellen mit Wurzelgemüse, Borschtsch,
Grünkohl mit Kassler oder Labskaus – Speisen, die viele von uns an ihre Großmütter erinnern und die heute nur noch selten zu finden sind. Abgerundet wird das Menü mit traditionellen Desserts wie
Pudding und erfrischendem Kopfsalat, ganz so wie es Oma früher gemacht hat. Alle Speisen werden zu erschwinglichen Preisen zwischen 10 und 13 Euro pro Gericht angeboten, sodass jeder in den
Genuss dieser herzlichen und nostalgischen Küche kommen kann.
„Kochen wie Oma“ – Das Herzstück des Lunch Clubs
Die Köchinnen und Köche des „OmaLiebe Lunch Club“ sind allesamt zwischen 65 und 86 Jahre alt, stammen aus verschiedensten Ländern und Kulturen und bringen ihre über
viele Jahrzehnte gesammelte Erfahrung und ihre eigenen Familienrezepte in die Küche ein. Mit viel Herzblut zaubern sie täglich wechselnde Gerichte, die nicht nur sättigen, sondern vor allem eine
tiefe Verbindung zu früheren Zeiten schaffen. Mit dabei ist auch die älteste YouTube-Köchin Deutschlands, Monika Fuchs, die sich mit ihren beliebten Charity-Dinnern einen Namen gemacht hat und
ihr Signature Dish Hühnerfrikassee servieren wird. Sie und die anderen Köchinnen freuen sich auf ihre neue Aufgabe, ihre kulinarischen Schätze mit einer neuen Generation von Genießern zu
teilen.
Mehr als nur ein Mittagessen – Ein soziales Erlebnis
Der „OmaLiebe Lunch Club“ bietet mehr als nur gutes Essen. Die Idee ist es, die Gemeinschaft zu fördern und Menschen zusammenzubringen. Alle Gerichte werden pro
Tisch in Schüsseln und Terrinen serviert, so dass das Teilen und das gemeinsame Genießen im Vordergrund stehen. „Wir wollen, dass die Gäste nicht nur das Essen genießen, sondern auch in Kontakt
miteinander kommen – ganz wie früher, als das Mittagessen ein sozialer Moment war“, erklärt Simone Lücking, Betreiberin des Café Lorenz.
Die wohlige Retro-Atmosphäre des Café Lorenz verstärkt dieses Gefühl. Mit seiner nostalgischen Einrichtung und dem Duft von frisch gekochten Speisen wird jeder
Besuch zu einer Reise in die Vergangenheit.
Eine Initiative von Herzen
Der „OmaLiebe Lunch Club“ wurde von Boris Rogosch gemeinsam mit Monika Fuchs und Simone Lücking initiert. Die drei haben sich zusammengetan, um ein Projekt ins Leben
zu rufen, das nicht nur kulinarische Traditionen bewahrt, sondern auch ältere Menschen in den Mittelpunkt stellt und ihnen Wertschätzung entgegenbringt. „Für uns ist es ein großes Anliegen, die
Rezepte und das Wissen dieser Generation weiterzugeben und ihnen eine Bühne zu bieten“, so der Boris Rogosch.
Der „OmaLiebe Lunch Club“ ist nicht nur eine Hommage an die Gerichte von früher, sondern auch ein Zeichen dafür, wie wertvoll es ist, die Generationen miteinander zu
verbinden. „Unsere Köchinnen freuen sich darauf, ihre alten Küchenrezepte nicht nur zu bewahren, sondern auch weiterzutragen. Es ist ein tolles Gefühl, diese Traditionen lebendig zu halten“,
ergänzt Monika Fuchs.
Einladung zum „OmaLiebe Lunch Club“
Wir laden alle herzlich ein, den „OmaLiebe Lunch Club“ im Café Lorenz, Margaretenstr. 76, im Hamburger Schanzenviertel zu besuchen.
Neue Termine werden in kürze bekannt gegeben!
Ob Hühnerfrikassee, Steckrübeneintopf oder Grünkohl mit Kassler – bei uns wird jedes Gericht mit viel Liebe und nach alten Rezepten zubereitet. Lassen Sie sich von
den Geschmäckern der Vergangenheit verzaubern und genießen Sie eine warme Mahlzeit, die nicht nur den Magen, sondern auch das Herz erwärmt.
Wie gehts weiter mit der "OmaLiebe"?
Wir werden uns im Februar 2025 mit neuen Aktivitäten zurückmelden und es wird mit Sicherheit auch wieder einen "Lunch Club" geben.
Weitere Infos findest du unter unserem "OmaLiebe" Instagram-Account:
https://www.instagram.com/omaliebe_lunchclub/
Für Kooperationsanfragen sende bitte eine Mail an Boris Rogosch:
Unsere OmaLiebe in den Medien
Hamburger Abendblatt:
Genussguide Hamburg:
https://www.genussguide-hamburg.com/news/pop-up-oma-liebe-lunch-club/
Antenne Niedersachen:
https://www.antenne.com/programm/am_morgen/Essen-wie-bei-Oma-im-OmaLiebe-Lunch-Club-id1237527.html
ZDF Heute:
https://www.zdf.de/nachrichten/heute-in-deutschland/pop-up-trifft-auf-nostalgie-100.html
NDR Hamburg Journal:
ARD Mediathek:
sat.1 Regional:
RTL Nord:
Spiegel online:
Good News Magazin:
https://goodnews-magazin.de/omaliebe-lunch-club-hamburg/
Nordische Esskultur:
https://www.nordische-esskultur.de/liebe-und-erinnerungen-gehen-durch-den-magen/
Ganz herzlichen Dank für die freundliche Berichterstattung und für die vielen großartigen Beiträge auf Instagram, Facebook und TikTok.
Beim OmaLiebe Lunch Club mitmachen!?
Du hast Freude am Kochen, an traditionellen Gerichten und du kannst dir vorstellen auch mal größere Mengen im Team zu zubereiten?
Dann melde dich gerne bei uns unter podcast@foodtalker.de .
Wir freuen uns, weitere kochende Omas und Opas in unser Team aufzunehmen - auch wenn du nur 1 oder 2 Mal dein Rezept kochen oder auch einfach nur mitkochen möchtest.
"OmaLiebe Lunch Club" findest Du hier:
Café Lorenz
Mittwoch - Freitag von 12:00 - 14:30 Uhr (zunächst bis Mai)
Margaretenstr. 76, 20357 Hamburg-Eimsbüttel
CUCI CLUB - im Cucinaria Küchentempel
Dienstag - Donnerstag von 12:00 - 14;30 Uhr
Straßenbahnring 12, 1. OG, 20251 Hamburg-Eppendorf